Στη γενικά αποδεκτή έννοια, η απώλεια βάρους συνδέεται με μια δίαιτα που περιορίζει αυστηρά ή και αποκλείει οποιαδήποτε ομάδα τροφών από το μενού. Ως αποτέλεσμα, το σώμα δεν δέχεται τις ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεση μόνο του προϊόντος που έχει παραμελήσει. Και ταυτόχρονα, πολύ συχνά στα αστεία ακούμε μια τέτοια φράση, τι πρέπει να φάει κανείς για να χάσει βάρος; Γελάμε με αυτό, αλλά ο συγγραφέας αυτής της πρότασης είναι παραδόξως κοντά στην αλήθεια καθώς υπάρχουν πραγματικά προϊόντα για απώλεια βάρους. Δεν πρόκειται για μαγεία, αλλά για τις συνήθεις χημικές αλλαγές που συμβαίνουν σε κάθε ανθρώπινο σώμα. Η διατροφή δεν είναι σημαντική εδώ, με τη χρήση ορισμένων προϊόντων, ομαλοποιούνται όλες οι λειτουργίες του σώματος, γεγονός που βελτιώνει τον μεταβολισμό και συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
Φάτε, φάτε, αλλά ακούστε τον διατροφολόγο!
Στο ανθρώπινο σώμα λαμβάνουν χώρα σύνθετοι βιοχημικοί μετασχηματισμοί, οι οποίοι μπορούν να ρυθμιστούν συμπληρώνοντας τη διατροφή με τις κατάλληλες ουσίες που επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες. Το σώμα αντιδρά σε μια τέτοια παροχή υγιεινής τροφής ως εξής: Οι τοξίνες απομακρύνονται, οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται. Ένα τέτοιο γεύμα είναι τελείως διαφορετικό από το διαιτητικό.
Η δίαιτα περιλαμβάνει περιορισμούς και αντενδείξεις, έχει μειονεκτήματα:
- μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη καθώς επηρεάζει τη συναισθηματική κατάσταση ενός ατόμου.
- Η απώλεια βάρους συνοδεύεται από μια συνεχή λαχτάρα για φαγητό.
- Το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους δεν διαρκεί πολύ, μετά την επανέναρξη της προηγούμενης δίαιτας, ο αριθμός αρχίζει να επεκτείνεται ξανά.
Ωστόσο, υπάρχει ένας αξιόπιστος τρόπος για να χάσετε βάρος - ο τακτικός κορεσμός του σώματος με ουσίες που διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες και την καύση λίπους. Σκεφτείτε ποιες τροφές καίνε λίπος και προάγουν την απώλεια βάρους. Αυτά περιλαμβάνουν γεύματα με λίγες θερμίδες που απαιτούν πολλή ενέργεια για να καταναλωθούν από τον οργανισμό.
Λίστα τροφών με λίγες θερμίδες:
- Λαχανικά: λάχανο, σέλινο, αγγούρι, τζίντζερ.
- Πράσινος;
- μερικά φρούτα: μήλο, λεμόνι, γκρέιπφρουτ, ρόδι, ανανάς.
Η εισαγωγή τους στη διατροφή συμβάλλει στη γρήγορη απώλεια βάρους. Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι υγιεινά ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, επειδή περιέχουν όλες τις φυτικές ίνες.
Προσοχή! Δεν συνιστάται η κατανάλωση μόνο τροφών με λίγες θερμίδες για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Είναι καλύτερο να τα συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή μαζί με άλλα γεύματα.
Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων είναι εύκολο να υπολογιστεί, πρέπει να συνοψίσετε την περιεκτικότητά τους στα τρόφιμα που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας σε φόρμα, η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2000 kcal.
Πίνακας θερμίδων:
| Προϊόντα | Kcal ανά 100 g |
| λευκό λάχανο | 12η |
| Αγγούρι | δεκατρείς |
| ντομάτες | δεκαπέντε |
| ραπανάκι | Δεκαέξι |
| μανιτάρι | είκοσι |
| Τούρνας | 45 |
| Ενας ανανάς | 48 |
| λυχνίτης | 72 |
| βοδινό κρέας | 110 |
| σολομός | 200 |
| αβοκάντο | 220 |
| ψωμί σικάλεως | 250 |
| πάπια | 230 |
| Καλαμπόκι | 300 |
Φρούτα αδυνατίσματος
Όλα τα φρούτα περιέχουν φυτικές ίνες και παρέχουν στον οργανισμό πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Σχεδόν όλα τα φρούτα είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά τα περισσότερα από αυτά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, γεγονός που τα καθιστά ακατάλληλα για απώλεια βάρους.
- Μήλα.Η δίαιτα με τα μήλα είναι δημοφιλής σε μεγάλους κύκλους. Η τήρηση αρχείου της περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μια τέτοια ευεργετική ουσία όπως η πηκτίνη βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από το σώμα, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και στη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου. Τα μήλα λειτουργούν σαν πινέλο για τον οργανισμό απαλλάσσοντας τις βλαβερές και στάσιμες ουσίες. Η συμπερίληψη των μήλων σε ένα πιάτο μειώνει σημαντικά τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες.
- Λυχνίτης.Περιέχει 15 αμινοξέα, βιταμίνες Κ, C, Β, κάλιο, φώσφορο και χαλκό. Προωθεί τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων και την απομάκρυνση της χοληστερόλης, την ανανέωση των κυττάρων, καταπολεμά τον καρκίνο (είναι αντιοξειδωτικό), βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος. Το ρόδι περιέχει φυτικές ίνες που βοηθούν στον καθαρισμό του παχέος εντέρου και στην απώλεια βάρους.
- Φράπαπεριλαμβάνονται στη διατροφή πολλών δίαιτων. Περιέχει πηκτίνη, η οποία μειώνει την έκκριση ινσουλίνης και την όρεξη, μειώνει το πρήξιμο και οι βιταμίνες Β και C διεγείρουν τον μεταβολισμό των κυττάρων. Για να χάσετε 2 κιλά το μήνα, αρκεί να εντάξετε 1, 5 ρόδι στη διατροφή σας την ημέρα. Για όσους δεν τους αρέσει η πικρή γεύση του γκρέιπφρουτ, μπορείτε να το αραιώσετε με έναν άλλο πιο γλυκό φυσικό χυμό.
- Ενας ανανάς.Χάρη στην περιεκτικότητα αυτού του φρούτου στο ένζυμο βρομελίνη, ο ανανάς συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Η βρωμελίνη επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, διεγείρει τη σύνθεση λιπών και πρωτεϊνών, βελτιώνει την πεπτική διαδικασία και ομαλοποιεί τις κινήσεις του εντέρου. Ο ανανάς προάγει την απώλεια βάρους είτε λαμβάνεται πριν είτε μετά τα γεύματα. Εάν φάτε ανανά πριν από τα γεύματα, η όρεξή σας θα μειωθεί σημαντικά και το άτομο θα χορτάσει νωρίτερα. Ένα κομμάτι ανανά, το οποίο τρώγεται μετά από μια μεγάλη γιορτή, ομαλοποιεί την πρόσληψη λιπαρών τροφών και παρέχει στο στομάχι σταθερή εργασία.
- Λεμόνι.Τρώγεται φρέσκο και όταν είναι καρυκευμένο, αυτό το φρούτο φέρνει ποικιλία σε κάθε δίαιτα. Περιέχει βιολογικά ενεργά συστατικά που προάγουν την απώλεια βάρους, τα οποία έχουν τα ακόλουθα αποτελέσματα στον οργανισμό: Κάψιμο λίπους και τόνωση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.
Λαχανικά για απώλεια βάρους
Τα περισσότερα λαχανικά περιέχουν ελάχιστες θερμίδες ενώ είναι πλούσια σε απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες για τον οργανισμό. Τα λαχανικά είναι η καλύτερη τροφή για γρήγορη απώλεια βάρους.
- Λάχανο. . . Όλα τα είδη λάχανου είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες και στην απώλεια βάρους. Το ταρτρονικό οξύ που περιέχεται στο λάχανο εμποδίζει την εναπόθεση του υποδόριου λίπους και το σελήνιο που περιέχεται σε αυτό το λαχανικό προστατεύει τον οργανισμό από την αθηροσκλήρωση, απομακρύνει τη χοληστερόλη και εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
- Σέλινο.Ένα λαχανικό με λίγες θερμίδες που περιέχει αιθέρια έλαια, αμινοξέα, πρωτεΐνες και μέταλλα. Το σέλινο είναι μια καλή θεραπεία για το οίδημα, λόγω της σύνθεσής του, προάγει την απώλεια βάρους, διεγείρει την πέψη και βοηθά στον καθαρισμό των τοξινών.
- αγγούρι- Αγαπημένο φαγητό των ατόμων που χάνουν βάρος. Αυτό το λαχανικό είναι στο μενού πολλών δίαιτων. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε υγρά, είναι ένα λαχανικό με λίγες θερμίδες που όταν καταναλώνεται καθαρίζει, απομακρύνει τα περιττά υγρά και εξαλείφει το πρήξιμο και την απώλεια βάρους.
- Τζίντζερ.Η ρίζα τζίντζερ προάγει την απώλεια βάρους σε κάθε μορφή. Τα ποτά παρασκευάζονται από αποξηραμένο αλεσμένο τζίντζερ, το οποίο προστίθεται ως μπαχαρικό σε διάφορα πιάτα. Οι σαλάτες παρασκευάζονται από φρέσκια ρίζα και το τουρσί είναι μια ιδανική προσθήκη στα ψάρια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κάλιο, το φυτό απομακρύνει την υπερβολική υγρασία και χάρη στα αιθέρια έλαια που είναι πλούσια σε τζίντζερ, οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνονται και το λίπος μετατρέπεται γρήγορα σε ενέργεια.
Οι περισσότερες δίαιτες δεν περιορίζουν τα λαχανικά, μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή θερμικά επεξεργασμένα, η ποσότητα φυτικών ινών που περιέχουν δεν μειώνεται.
Χάστε βάρος από λίπη
Συνεχίζοντας τη λίστα με τις τροφές που βοηθούν στην απώλεια βάρους, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε αυτές που ομαλοποιούν τον θυρεοειδή αδένα. Δεδομένου ότι η παχυσαρκία συχνά συνδέεται με διαταραχή της παραγωγής ορμονών, η σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα εξασφαλίζει φυσιολογικές μεταβολικές διεργασίες και απώλεια βάρους. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να τρώτε τροφές πλούσιες σε:
- Μαγνήσιο;
- Ιώδιο;
- L-καρνιτίνη;
- Ταυρίνη;
- Βιταμίνη C.
Η ορμόνη λεπτίνη είναι υπεύθυνη για τον σωστό μεταβολισμό του λίπους, ο οποίος είναι απαραίτητος για την απώλεια βάρους στην κοιλιά, για την παραγωγή της είναι απαραίτητο να αναπληρωθούν τα αποθέματα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που περιέχονται σε λιπαρά ψάρια, φυτικά έλαια και ξηρούς καρπούς.
- ψάριείναι απαραίτητο να τρώτε τουλάχιστον 300 γραμμάρια την ημέρα, πρέπει να είναι βρασμένο ή μαγειρεμένο. Έτσι, όλα τα πλεονεκτήματα διατηρούνται σε αυτό. Το ψάρι περιέχει πολλά υγιή λίπη, μέταλλα, ιώδιο και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του εγκεφάλου και την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών. Συνιστάται ο συνδυασμός λιπαρών ψαριών με λαχανικά και βότανα για καλύτερη απορρόφηση.
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ- πηγή υγιεινών λιπαρών, καλό για σνακ καθώς μειώνουν την όρεξη, καταπολεμούν την πείνα και σας γεμίζουν ενέργεια. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες, συνιστάται να μην καταναλώνετε περισσότερο από μια χούφτα ξηρούς καρπούς την ημέρα.
- Φυτικό λίπος(Ελιά, λιναρόσπορος, ηλίανθος) αποτελείται από υγιή λίπη. Συνιστάται η προσθήκη του σε ζεστά έτοιμα γεύματα ή σαλάτες, δεν πρέπει να θερμαίνεται, διαφορετικά θα χαθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητες.
Η πρωτεΐνη σας βοηθά να χάσετε βάρος
Η πρωτεΐνη είναι ένα δομικό υλικό για τα κύτταρα κάθε ζωντανού οργανισμού και όταν δεν είναι αρκετή για να αναπληρώσει την ενέργεια που λείπει, το λίπος αρχίζει να συσσωρεύεται. Με επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της άσκησης, η μυϊκή μάζα αυξάνεται και ο λιπώδης ιστός εξαντλείται.
Προσοχή! Σημαντικά περισσότερη ενέργεια χρησιμοποιείται για την απορρόφηση πρωτεϊνών παρά για την επεξεργασία λιπών και υδατανθράκων. Ως αποτέλεσμα, χάνεται λιπώδης μάζα και αυξάνεται ο μυϊκός ιστός.
Πλούσιο σε πρωτεΐνες και υγιή λίπη σε κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια και γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
- Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση κορεσμένα με εύπεπτη πρωτεΐνη, ασβέστιο, βοηθούν τα έντερα να καταπολεμήσουν τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς. Η τακτική κατανάλωση τυριού κότατζ και κεφίρ είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, την επιτάχυνση του μεταβολισμού και την απώλεια βάρους.
- Το κρέας είναι πηγή ζωικής πρωτεΐνης, λίπους, σιδήρου και βιταμινών. Για να πάρεις αρκετό για ένα άτομο, αρκούν 100-200 γρ. Χάρη σε μια τόσο μικρή μερίδα, το στομάχι δεν τεντώνεται και ο κορεσμός επέρχεται γρήγορα, γεγονός που οδηγεί σε απώλεια βάρους. Συνιστάται να συνδυάζετε πιάτα με κρέας με φυτικές ίνες για να βοηθήσετε τα έντερα να κάνουν τη δουλειά τους.
- Τα αυγά περιέχουν βιταμίνη D, ψευδάργυρο και ασβέστιο και είναι καλά για πρωινό και βραδινό. Περιέχει πρωτεΐνη για απώλεια βάρους.
- Τα όσπρια είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, την οποία τα ζώα μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν κατά τη διάρκεια της νηστείας. Περιέχει φυτικές ίνες για απώλεια βάρους και πολλές βιταμίνες.
Αφού αναλύσουμε τη λίστα των χρήσιμων προϊόντων, δεν πρέπει να ξεχνάμε το νερό, χωρίς το οποίο δεν θα είναι δυνατή ούτε η απώλεια βάρους ούτε η κανονική λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων. Αν ο καθένας μπορεί να επιλέξει τα πιάτα που ταιριάζουν στα γούστα του, τότε το νερό είναι απαραίτητο για όλους.
Γνώμη ειδικού
Τροφολόγος:"Το άρθρο λέει ότι ένας από τους πιο αξιόπιστους τρόπους για να χάσετε βάρος είναι η χρήση θρεπτικών συστατικών που διεγείρουν το μεταβολισμό σας και οδηγούν σε υπερβολική καύση λίπους. Στην πραγματικότητα, τα ακόλουθα τρόφιμα - λαχανικά, βότανα και φρούτα - δεν είναι καυστήρες λίπους (εκτός από εσπεριδοειδή και παπάγια) και δεν διεγείρουν καθόλου τις μεταβολικές διεργασίες. Απλώς δεν δίνουν στο σώμα την απαραίτητη διατροφική αναλογία και βασικά αποδεικνύεται ότι οι αργοί υδατάνθρακες κυριαρχούν στη διατροφή ενός ατόμου. Αυτό σημαίνει ότι ο κορεσμός τέτοιων πιάτων θα μειωθεί σε μικρό βαθμό, και πρέπει να τα τρώτε συχνά και σε μικρές μερίδες. Συνιστάται να συνδυάζετε το μενού με ένα τόσο νόστιμο προϊόν όπως σαντιγί ή γιαούρτι (φρουτοσαλάτα) Ένα πολύ δημοφιλές πιάτο είναι η συνηθισμένη okroshka σε kvass ή κεφίρ. Το κεφίρ είναι προτιμότερο , καθώς έχει ήδη ένα τοις εκατό Το κεφίρ έχει περιεκτικότητα σε λιπαρά που δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού και όσον αφορά το kvass, maΔεν λέμε ότι το αγορασμένο kvass είναι συχνά ένα υποκατάστατο, το οποίο δεν έχει υποστεί ζύμωση, αλλά παρασκευάζεται από τεχνητό ανθρακικό οξύ σε σκόνη. "
κριτικές
- Γυναίκα, 31 ετών: «Η επιλογή τροφών για απώλεια βάρους είναι μια ιδιαίτερα σημαντική διαδικασία για την απώλεια βάρους. Αποφάσισα λοιπόν να συνθέσω τη δική μου δίαιτα με βάση τις συμβουλές ενός διατροφολόγου και ειδικού στον τομέα, μόνο για να έχω μια ικανή και ισορροπημένη διατροφή, αλλά και για να απαλλαγώ από αυτά τα βαρετά περιττά κιλά σε λίγους μόνο μήνες.
- Γυναίκα, 34 ετών: "Συμφωνώ ότι η διατροφή είναι η βάση για καλή απώλεια βάρους. Είναι σημαντικό να προσέχετε τι τρώτε. Άρχισα να τρώω σωστά και να τρώω μόνο υγιεινές τροφές και φρέσκα λαχανικά Τρώτε. Από υπερβολικό λίπος, τηγανητά και αλκοόλ , άρχισα να παρατηρώ πώς το σώμα προσπαθεί να απαλλαγεί από το λίπος μόνο του όλη την ώρα. "
- Κορίτσι, 22 ετών: "Αποδείχτηκε φυσιολογικό να χάσεις βάρος μόνο με μια κανονική διατροφή. Μου αρέσει το φαγητό και αποφάσισα να το πάρω περισσότερο. Έξι μήνες αργότερα, το αποτέλεσμα δεν άργησε να έρθει. "